Chưa có kinh nghiệm hoặc chưa từng pha chế có theo học khóa học được không?

Hoàn toàn được. Lộ trình đào tạo tại Passion Link được thiết kế từ căn bản đến chuyên sâu, hơn 90% thời lượng là thực hành trực tiếp tại quầy bar chuẩn quốc tế với giảng viên kèm 1-1.

Sau khi hoàn thành khóa học, Passion Link có hỗ trợ gì cho học viên mở quán?

Học viên được áp dụng chính sách Bảo hành tay nghề trọn đời: ôn tập thực hành miễn phí bất cứ lúc nào, hỗ trợ tư vấn thiết kế quầy bar, lên danh mục máy móc và cung ứng nguyên liệu giá sỉ tận gốc từ hệ sinh thái Vua An Toàn.

Thời gian đào tạo một khóa học pha chế tại Passion Link kéo dài bao lâu?

Thời gian học linh hoạt từ 3 đến 10 ngày tùy chuyên đề hoặc khóa tổng hợp. Có lớp cấp tốc kèm riêng cho học viên ở tỉnh hoặc chuẩn bị khai trương quán.

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU

📌 TÓM TẮT NHANH CHO CHỦ QUÁN (KEY TAKEAWAYS)

Phương pháp đào tạo: 90% thời lượng thực hành quầy bar thực tế, cầm tay chỉ việc 1 kèm 1 đến khi thành thạo.
Bảo hành tay nghề: Học viên được quyền quay lại ôn tập, cập nhật công thức món mới trọn đời hoàn toàn miễn phí.
Chuyển giao mở quán: Hướng dẫn trọn gói thiết kế quầy bar, chọn mua máy móc chính hãng và tối ưu chi phí nguyên vật liệu (Cost < 32%).
Đặc quyền hệ sinh thái: Hưởng chính sách giá sỉ nguyên liệu chuẩn ATVSTP độc quyền từ CÔNG TY TNHH VUA AN TOÀN.

Bạn muốn học pha chế chuyên nghiệp? Bạn đang ấp ủ mở quán trà sữa cà phê mang thương hiệu cá nhân? Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp Thương Hiệu tại Passion Link chính là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Đây là chương trình đào tạo chuyên sâu – thực chiến – cá nhân hóa giúp học viên nắm vững kiến thức từ nguồn gốc nguyên liệu, kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, đến phát triển menu độc quyền và xây dựng thương hiệu đồ uống riêng biệt.

I. VÌ SAO BẠN NÊN CHỌN KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU?

- Giảng viên có kinh nghiệm hàng đầu trong ngành F&B, từng tư vấn cho nhiều thương hiệu đồ uống nổi tiếng.
- Đào tạo từ gốc đến ngọn: Không chỉ học công thức pha chế, bạn còn hiểu sâu về nguyên lý kết hợp nguyên liệu, cách phát triển hương vị thương hiệu riêng.
- Menu khoá học đa dạng – xu hướng – ứng dụng cao: Hơn 50 công thức đồ uống từ trà sữa, trà trái cây, cold brew, cà phê pha máy đến các thức uống hot trend đặc sắc.
- Hỗ trợ xây dựng thương hiệu cá nhân: Tư vấn menu riêng, setup quán, định hướng chiến lược phát triển sản phẩm và thương hiệu.

học pha chế cùng chuyên gia mở quán thương hiệu

II. KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU DÀNH CHO AI?

🎁 ĐĂNG KÝ TƯ VẤN 1-1 TỪ CHUYÊN GIA PASSION LINK

Nhận Trọn Bộ Bảng Tính Cost 50+ Món & Lộ Trình Mở Quán Thực Chiến

Để lại số điện thoại hoặc Zalo, chuyên viên Passion Link sẽ liên hệ tư vấn mô hình quán phù hợp và gửi tặng file Excel kế hoạch dòng tiền mở quán miễn phí.

- Người muốn mở quán trà sữa – café – đồ uống chuyên nghiệp.
- Cá nhân muốn phát triển thương hiệu đồ uống riêng.
- Chủ quán muốn nâng cấp menu để cạnh tranh trên thị trường.
- Người yêu thích pha chế và mong muốn học đúng – bài bản – thực tế.

III. NỘI DUNG KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU:

- Kiến thức lựa chọn nguyên liệu chất lượng dùng trong pha chế.
- Kỹ thuật test trà và nhận biết trà ngon dùng trong pha chế các thức uống thương hiệu.
- Cách sử dụng dụng cụ và máy móc pha chế cần thiết để mở quán.
- Học bí quyết pha chế trà sữa chuẩn vị và cách pha chế trà trái cây hấp dẫn trong khóa học.
- Học kỹ thuật pha chế cà phê pha máy, pha cà phê phin và cà phê cold brew ngon chuẩn vị.
- Học làm thạch topping nhà làm hấp dẫn và các thức uống đặc biệt thu hút khách hàng.
- Tận tay thực hành pha chế và trang trí các thức uống hấp dẫn trên Menu.
- Học cách lên menu đồ uống thương hiệu, tính giá vốn và giá bán.
- Hướng dẫn quy trình mở quán và Marketing thu hút khách hàng.

IV. MENU ĐỒ UỐNG KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU:

Chủ đề nhận biết trà:

1. Nhận biết Trà Shan Tuyết Cổ Thụ/Hồng Trà Tuyết
2. Nhận biết Trà Oolong Xanh/Oolong Rang
3. Nhận biết Trà Đen/Hồng Trà/Bá Tước/Assam/Phổ Nhỉ/Ceylon/Mỹ Nhân
4. Nhận biết Trà Xanh Nhài/Lục Trà

Chủ đề Trà Sữa:

5. Trà Sữa Shan Tuyết Cổ Thụ
6. Trà Sữa Hồng Trà Tuyết
7. Trà Sữa Oolong Lài Sữa
8 Trà Sữa Oolong Sữa
9. Trà Sữa Gạo Rang
10. Trà Sữa Oolong Nướng
11. Trà Sữa HongKong
12. Trà Sữa Chôm Chôm
13. Trà Sữa Tiramisu
14. Trà Sữa Matcha
15. Hồng Trà Latte

học pha chế trà sữa oolong mở quán thwuong hiệu

Chủ đề Topping:

16. Thạch cà phê
17. Trân châu tươi
18. Trân châu đen
19. Phô mai viên
20. Kem muối
21. Kem cheese
22. Sương Sáo
23. Thạch rau củ (củ năng, khoai môn)

Chủ đề Trà Trái Cây:

24. Trà Vải Lài
25. Trà Đào Cam Sả
26. Trà Oolong Cam Đào Dâu Tây
27. Trà Lài Đác Thơm
28. Hồng Trà Đác Cam
29. Trà Mãng Cầu
30. Morito Trà Xanh Cam Bưởi

học pha chế trà trái cây mở quán thương hiệu

học pha chế trà trái cây ngon mở quán thương hiệu

Chủ đề Món Đặc Biệt:

31. Trà Oolong/Hồng Trà Kem Cheese
32. Trà Sen Vàng Kem Cheese
33. Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
34. Matcha Latte
35. Matcha Latte Kem Cheese
36. Trà Matcha Đá Xay
37. Trà Dâu Tây Đá Xay
38. Mango Matcha Milktea
39. Taro Milktea Sago Pearl
40. Grape Tea Cheese Cream

học pha chế matcha latte mở quán thương hiệu

học pha chế trà sữa khoai môn mở quán thương hiệu

Chủ đề Cà Phê Cold Brew:

41. Cold Brew Coconut
42. Cold Brew Apple Troot
43. Cold Brew Orange

học pha chế cà phê cold brew mở quán thương hiệu

Chủ đề Cà Phê Pha Máy:

44. Kỹ thuật sử dụng máy xay cafe
45. Kỹ thuật sử dụng máy pha cafe
46. Kỹ thuật chiết xuất cafe espresso
47. Kỹ thuật đánh foam sữa
48. Espresso
49. Cafe đen đá
50. Cafe sữa đá
51. Capuchino nóng/đá
52. Latte cafe nóng/đá
53. Americano nóng/đá
54. Mocha cafe nóng/đá

học pha chế cà phê pha máy mở quán thương hiệu

Chủ đề Cà Phê Pha Phin:

55. Bạc xĩu
56. Cafe muối
57. Cafe dừa
58. Phindi hạnh nhân
59. Phindi kem sữa

học pha chế cà phê phin mở quán thương hiệu

Chủ đề Trà Brulee:

60. Cream Brulee Matcha Tea
61. Cream Brulee Chocolate Tea
62. Cream Brulee Taro Tea

Chủ đề Trà Sữa Bingsu:

63. Oolong Milk Tea Taro Cream
64. Oolong Milk Kiwi Cream Dragon
65. Coffee Cream Caramel Sea Salt

V. THỜI GIAN VÀ HỌC PHÍ KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP THƯƠNG HIỆU:

- Học phí: ~~55.000.000 vnđ~~, NAY CHỈ CÒN 25.000.000 vnđ
- Thời gian học: 8 buổi (4 ngày liên tiếp).

LỢI ÍCH KHI HỌC PHA CHẾ TẠI PASSION LINK:
- Giảng viên hướng dẫn sát sao giúp học viên nắm được bí quyết pha chế từ cốt lõi hương vị.
- Công thức đồ uống ngon, đậm vị, liên tục cập nhật xu hướng hot nhất trên thị trường.
- Với hơn 80% thời gian thực hành, học viên có thể thỏa sức rèn luyện, trải nghiệm từng thức uống và đánh giá trực tiếp với Giảng viên.
- Phòng học trang bị đầy đủ dụng cụ, máy móc pha chế như tại quán cafe trà sữa thực sự.
- Sau lớp học, Giảng viên tiếp tục hỗ trợ khi học viên cần mà không bị giới hạn thời gian.
- Tặng hình ảnh đẹp làm menu và marketing, cập nhật công thức món hottrend theo mùa.
- Tham gia lớp học online về Kinh doanh – Mở quán cùng CEO Lê Hữu Trí.
- Miễn phí học lại trọn đời nếu học viên chưa thành thạo.

Anh Chị đang tìm kiếm khoá học mở quán chuyên nghiệp, hãy tham khảo thêm:
- Dạy pha chế mở quán Trà Sữa - Trọn Khoá Menu Ngon

- Khoá học Pha Chế Tổng Hợp Cao Cấp:

- Khoá học Pha Chế Tổng Hợp Chuyên Nghiệp:

- Máy móc pha chế cần thiết để mở quán: nguyenlieuantoan.com/danh-muc/45-may-moc-pha-che

- Nguyên liệu pha chế cần thiết để mở quán:

- Nguồn trà ngon để pha trà sữa chuẩn vị:

- Nguồn cà phê ngon để pha cà phê đậm vị:

- ƯU ĐÃI HẤP DẪN - Học pha chế nhận ngay quà tặng mở quán:

Xem thêm review khoá học Pha Chế Tổng Hợp tại Passion Link

⚡ THÔNG SỐ CÔNG THỨC CHUẨN MENU Chuẩn Định Lượng Barista Passion Link

⏱️

Thời gian làm: 5 - 7 phút

💰

Giá vốn (Cost): 6.800đ - 7.500đ

🏷️

Giá bán menu: 25.000đ - 32.000đ

📈

                            Biên lợi nhuận:
                            68% - 72%
                        

🍃 BÍ QUYẾT Ủ TRÀ ĐỘC QUYỀN PASSION LINK

Cân chính xác tỷ lệ 1g trà : 30ml nước sôi ở nhiệt độ chuẩn 85°C - 90°C. Ủ kín trong 10 - 15 phút, lọc cốt trà và sốc nhiệt lạnh bằng đá viên ngay lập tức để khóa trọn hương tinh dầu hoa cỏ, loại bỏ hoàn toàn vị chát gắt của tanin.

Tìm hiểu thêm khoá học Topping Trà Sữa mới nhất tại Passion Link

📋 BẢNG ĐỊNH LƯỢNG NGUYÊN LIỆU CHUẨN BARISTA (CHO 1 LY 500ML)

Thành Phần Nguyên Liệu	Định Lượng Chuẩn	Ghi Chú Kỹ Thuật & Barista Passion Link
Cốt trà hảo hạng chuyên dụng	120ml	Ủ 5g trà với 120ml nước 85°C - 90°C trong 10-12 phút, sốc nhiệt lạnh.
Bột béo thực vật Non-dairy Vua An Toàn	28g	Hòa tan khi cốt trà còn nóng giúp vị béo ngậy mượt mà.
Sữa đặc hoặc sữa tươi thanh trùng	15ml - 20ml	Tạo độ sánh dẻo và ngọt hậu sâu lắng.
Nước đường mía nguyên chất	20ml	Tỷ lệ nấu chuẩn 2 đường : 1 nước.
Topping trân châu / Thạch tươi tự làm	45g - 50g	Dai giòn chuẩn vị quán nổi tiếng.
Đá viên bi tinh khiết	180g	Lắc đều 15 nhịp trong bình shaker.

* Ghi chú: Định lượng trên được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn định lượng quầy bar chuyên nghiệp Passion Link, đảm bảo đồng nhất chất lượng 100 ly như 1 khi vận hành quán.

💡 GÓC TƯ VẤN DÀNH CHO CHỦ QUÁN F&B

Nâng Tầm Kỹ Năng Pha Chế & Làm Chủ Quán Cùng Passion Link

Sở hữu công thức chỉ là bước khởi đầu. Để tự tin cạnh tranh trên thị trường, định hình phong cách đồ uống độc bản và quản trị chi phí giá vốn (cost) tối ưu, bạn cần một nền tảng đào tạo thực chiến chuẩn quốc tế:

Khóa Học Chuyên Sâu 223

Khóa Học Menu Thương Hiệu Trà Sữa Độc Quyền (Khóa 223)

Dành riêng cho chủ quán muốn tạo sự khác biệt: Bí quyết ủ 30+ loại cốt trà hảo hạng, công thức kem cheese béo ngậy, topping handmade dẫn đầu thị trường và kỹ thuật định giá menu siêu lợi nhuận.

Khám Phá Chi Tiết Khóa 223 →

Khóa Học Mở Quán 552

Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp 7 Menu Mở Quán (Khóa 552)

Khóa học toàn diện bao gồm 92-141 món hot nhất: Trà sữa, Cà phê pha máy Barista, Trà trái cây, Đồ đá xay, Đồ uống nóng. Hỗ trợ trọn gói từ setup quầy bar, lên danh mục thiết bị đến bảo hành tay nghề trọn đời.

Xem Lộ Trình Khóa Tổng Hợp 552 →

💬 HỖ TRỢ TRỰC TIẾP 1-1 QUA ZALO