KHÓA PHA CHẾ TỔNG HỢP 7 MENU THỨC UỐNG NỔI TIẾNG

Nếu bạn từng đến các cửa hàng trà sữa, cà phê bạn sẽ thấy hầu hết các cửa hàng hiện nay đều có 3 vấn đề lớn trong pha chế, khiến cho khách hàng ngày càng vắng và cửa hàng gặp khó để phát triển thêm. Quả thực như vậy, 3 vấn đề đó chính là:

Hình 1. Chương trình đào tạo dành riêng cho cửa hàng và chuỗi.

1. Hương vị: Hầu hết các cửa hàng hiện nay không có được hương vị đặc biệt, làm khách hàng thích thú và ấn tượng.

2. Kỹ thuật trang trí: Món uống ngon chuẩn là sự hội tụ đầy đủ của cả "sắc - hương - vị". Màu sắc hay cách trang trí món uống khiến khách hàng bị lôi cuốn, kích thích cảm giác thèm, chính điều đó đã hấp dẫn mọi người đến với cửa hàng của bạn để uống thử. Và khi đó, nếu món uống của bạn có hương vị thơm ngon đặc biệt, bạn sẽ giữ chân được khách hàng.

3. Quan tâm đến khách hàng: Khi bạn quan tâm đến khách hàng, bạn sẽ cần có sự am hiểu, có kiến thức để chọn lựa những nguyên liệu dùng trong pha chế có chất lượng, an toàn và tốt cho sức khoẻ. Các quy trình trong phục vụ và xây dựng khách hàng đều thành công khi bạn thực sự quan tâm đến khách hàng. 

Hãy mang đến các món uống ngon đúng chuẩn, trang trí bắt mắt và quy trình hiệu quả để phát triển cửa hàng lâu dài. 

Qua khoá học này, sẽ đem lại cho bạn Menu Tổng Hợp , để khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn. Nếu họ không uống trà, họ có thể uống cà phê hoặc các món Soda, Frappuccino mát lạnh. 

Khách hàng của bạn dù ở độ tuổi nào, bạn đều có món uống đặc biệt dành cho họ. Bạn có biết ? Giới trẻ rất yêu thích trà và trà sữa, còn ở độ tuổi trung niên, mọi người lại ưa chuộng cà phê. Trẻ em có thể chọn các món uống màu sắc bắt mắt như: Soda Ý, Matcha Đá Xay Kem, Milk Shake hoặc Yogurt Shake...Người lớn tuổi có thể chọn thức uống Sinh Tố và Nước Ép trái cây tự nhiên - tốt cho sức khoẻ!

Bạn có thể phục vụ nhiều đối tượng khách hàng. Đó chính là lí do mà bạn nên chọn học khoá pha chế Tổng hợp!

Cụ thể, khi đăng ký khóa học Tổng hợp bạn sẽ được học lần lượt 3 khóa học chính, đó là: "Trà Sữa Hoa Quả Chuyên Nghiệp chuẩn vị từ 1980 "+ "Khoá Cà phê Đá Xay Kem" + "Khoá Sinh Tố Nước Ép".

Mỗi khoá chỉ giới hạn 10 học viên.

Nội dung khóa học:

Học viên sẽ được học 7 loại thức uống nổi tiếng nhất hiện nay xuất hiện trên Menu của các Chuỗi thức uống trong và ngoài nước, gồm có:

Trà hoa quả trái cây tươi Nhiệt Đới:

Sau phần học này bạn sẽ có kiến thức về chọn trà. Kỹ thuật pha chế trà truyền thống và pha chế trà hiện đại. Sở hữu bý quyết pha cốt trà tiêu chuẩn cùng kỹ thuật kết hợp với các loại hoa quả, trái cây nhiệt đới tạo nên 1 phần Menu Trà Hoa Quả độc đáo. Vừa ngon chuẩn vị vừa tốt cho sức khoẻ. Đây là món uống được giới trẻ săn đón nhất hiện nay, đặc biệt là phái nữ. 

Hình 2. Phần học đầu tiên về trà hoa quả cho cửa hàng và chuỗi.

Sau khi có đầy đủ kiến thức và kỹ năng pha chế các vị trà trong Menu Trà Hoa Quả, học viên sẽ được hướng dẫn kỹ thuật nhận biết các loại trà đặc trưng trong pha chế trà sữa. Để tiếp bắt đầu cho phần học tiếp theo.

Trà sữa chuyên nghiệp chuẩn vị từ 1980:

Từ kiến thức về trà, học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết toàn bộ quy trình và bý quyết trong pha chế trà sữa truyền thống và hiện đại. Phần học này chiếm hơn 30% thời gian của khoá học. Để mỗi học viên tự tin pha chế thành thạo các nhóm trà sữa truyền thống đã nổi tiếng từ trước đến nay. Kế tiếp là học và thực hành các món trà sữa mới đang HOT, được giới trẻ săn đón hiện nay. 

Để sau khoá học, trên Menu của bạn có đầy đủ các món trà sữa nổi tiếng cùng với các loại trà sữa mới đang HOT.

Hình 3. Phần học quan trọng về pha chế trà sữa chuẩn vị từ 1980.

Cà phê Take Away truyền thống:

Với nhu cầu thưởng thức cà phê ngày càng tăng cao. Tiêu chuẩn về chất lượng cà phê cũng từ đó tăng lên. Khách hàng thường có xu hướng trung thành với hương vị cà phê quen thuộc mà họ yêu thích. Do đó, để sở hữu được vị cà phê nguyên bản bạn sẽ được đào tạo kiến thức nền tảng, về: Kỹ thuật chọn cà phê, bý quyết pha chế cà phê pha phin truyền thống và các loại cà phê take away phổ biến. 

Hình 4. Phần học pha chế cà phê take away chuyên nghiệp.

Cà phê sạch, đã được rang xay đúng độ, cùng kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp hội tụ đầy đủ 100% các yếu tố để pha được những phần cà phê phin ngon chuẩn, giữ được trọn vẹn vị cà phê phin nguyên bản.

Các món thức uống Đá Xay Kem:

Xuất hiện trên hầu hết các Menu của các cửa hàng cà phê , trà sữa hiện nay. Các món đá xay kem là sự lựa chọn ưu thích của số đông giới trẻ. Menu thức uống đặc biệt này có nguồn gốc Âu Mỹ. Với các món đặc biệt như: Matcha Đá Xay, Chocolate Đá Xay,  Cà Phê Đá Xay Kem...

Hình 5. Phần học đá xay kem, frappuccino các món uống nổi tiếng.

Soda Ý

Cookies Đá Xay

Nước Ép Trái Cây và Sinh Tố Chuyên Nghiệp

Lưu ý: Khoá sinh tố và nước ép chuyên nghiệp sẽ được giảng viên hướng dẫn công thức và quy trình pha chế. Học viên muốn thực hành sẽ được tham dự lớp Sinh Tố Nước Ép gần nhất.

Học phí tổng cộng:15.200.000 VNĐ 

ƯU ĐÃI: Học phí chỉ còn: 14.000.000 VNĐ - Chỉ dành cho 5 học viên đăng ký đầu tiên của tháng. 

• Thời gian đào tạo: 12 buổi (sáng + chiều) liên tục trong 6 ngày ( Sáng: 8h30-11h30 và Chiều:13h30-16h30). Miễn phí học lại cho học viên chưa thành thạo sau khoá học!

• Sự khác biệt trong đào tạo tại Passion Link:

• Khoá học chỉ dành cho học viên mở quán hoặc chủ quán cũ muốn học để nâng cao tay nghề. 
• Thời gian học lâu nhất hiện nay, cho học viên tự tin pha chế thành thạo.
• Giảng viên hướng dẫn tận tình.
• Giữ liên lạc với giảng viên để được hướng dẫn thêm.

Hãy để lại thông tin của bạn bên dưới để được liên hệ hướng dẫn! Ưu đãi có giới hạn!

ĐĂNG KÝ NGAY !