Dạy Pha Chế Trà Sữa Cà Phê Kem

 

CÁCH XÂY DỰNG MENU HÚT KHÁCH DỊP TẾT CHO CÁC QUÁN CAFE TRÀ SỮA


Tết Nguyên Đán là thời điểm vàng để các quán cafe và trà sữa thu hút lượng khách đông đảo. Việc xây dựng một menu độc đáo, phù hợp với không khí Tết có thể giúp quán bạn tăng doanh thu đáng kể. Dưới đây là những bước hỗ trợ bạn tạo ra một menu hút khách trong dịp Tết mà Passion Link tổng hợp được. Cùng tìm hiểu nhé!

menu đồ uống tết
 

1. TÌM HIỂU SỞ THÍCH CỦA KHÁCH HÀNG MÙA TẾT

Tết Nguyên Đán là lúc mọi người mong muốn tìm lại hương vị truyền thống hoặc những trải nghiệm mới mẻ. Do đó, hãy tìm hiểu sở thích của khách hàng trong dịp này bằng cách:
- Khảo sát trực tiếp tại quán hoặc qua mạng xã hội.
- Quan sát xu hướng đang được yêu thích nhất trong thời gian gần Tết.

 

2. CẬP NHẬT MENU TẾT VỚI NHỮNG THỨC UỐNG HẤP DẪN

Tập trung vào những món đồ uống được lấy cảm hứng từ ngày Tết và mang ý nghĩa may mắn. Dưới đây là một số gợi ý:
- Thức Uống Trái Cây Theo Mùa: Cam, bưởi, dưa hấu là những loại trái cây mang lại sự may mắn, được dùng làm nguyên liệu chính cho
nước ép, sinh tốtrà trái cây tươi ngon.
- Trà Sữa Vị Tết: Thử nghiệm thêm vào menu những hương vị như mè đen, đậu đỏ hoặc khoai lang tím để tăng yếu tố truyền thống vào món trà sữa.
- Thức Uống Sáng Tạo: Chủ quán có thể thử kết hợp cà phê với các loại nguyên liệu đặc biệt tạo sự mới lạ độc đáo, thu hút khách hàng mới.

trà trái cây tết
 

3. TẬN DỤNG HÌNH ẢNH VÀ MÀU SẮC MÙA TẾT

Menu không chỉ là danh sách tên thức uống mà còn là công cụ thị giác để thu hút khách hàng. Hãy thiết kế menu với các màu sắc đặc trưng của Tết như đỏ, vàng, cam... đi kèm những hình ảnh đặc trưng của ngày Tết Cổ Truyền như mai vàng, pháo đỏ,...
Ngoài ra, sử dụng hình ảnh thật đẹp và sống động của các món đồ uống là cách để khách hàng cảm thấy hấp dẫn hơn.

 

4. ĐỀ XUẤT COMBO KHUYẾN MÃI HÚT KHÁCH

Những combo đặc biệt chỉ dành cho dịp Tết là cách tuyệt vời để gia tăng doanh thu. Bạn có thể:
- Kết hợp thức uống với đồ ăn nhẹ như bánh quy, mứt Tết, hay những món thức ăn nhanh như hamburger, mì Spaghetti,... cho những khách hàng có nhu cầu ăn no hơn.
- Tặng bao lì xì hoặc voucher giảm giá cho khách hàng mua combo
đồ ăn vặt + thức uống.

combo ăn vặt đồ uống tết
 

5. THỰC HIỆN CHIẾN DỊCH QUẢNG BÁ MẠNH MẼ

Một menu dù được xây dựng tốt đến đâu cũng sẽ không thể thu hút khách nếu không được quảng bá một cách đúng đắn. Hãy tận dụng các kênh sau:
- Mạng xã hội: Đăng bài với hình ảnh đẹp, mô tả về các món mới hoặc combo khuyến mãi hấp dẫn.
- Tuyên truyền tại quán: Trưng bày poster, standee tóm tắt những món đặc biệt tại quán.
- Tin nhắn Marketing: Gửi tin nhắn cho khách hàng quen thuộc để giới thiệu menu Tết.

khuyến mãi đồ uống tết

Dịp Tết là cơ hội không thể bỏ lỡ để quán cafe trà sữa nâng tầm thương hiệu và tăng doanh thu. Để có thể xây dựng một menu hút khách khởi đầu năm mới thành công, việc học và nâng cao kỹ năng pha chế là điều không thể bỏ qua. Nếu bạn muốn học cách pha chế những đồ uống ấn tượng, độc đáo cho dịp Tết này, hãy tham gia các khóa học pha chế chuyên nghiệp tại Passion Link. Khóa học không chỉ giúp bạn làm chủ các công thức pha chế ngon ấn tượng mà còn cung cấp bí quyết kinh doanh thu hút khách hàng. Đừng bỏ lỡ cơ hội để nâng tầm quán trà sữa cà phê của bạn trong dịp Tết Nguyên Đán sắp tới.  
 
học pha chế trà sữa xu hướng mới bí quyết pha chế cafe ngon

học pha trà sữa đậm vị học pha cafe ngon chuẩn vị
 
 
Anh Chị đang tìm kiếm khoá học mở quán chuyên nghiệp, hãy tham khảo thêm:
- ƯU ĐÃI HẤP DẪN - Học pha chế nhận ngay quà tặng mở quán 
nguyenlieuantoan.com/danh-muc/45-may-moc-pha-che
- Dạy pha chế mở quán Trà Sữa - Trọn Khoá Menu Ngon 
xem khoá học passion link
- Khoá học Menu Trà Sữa Thương Hiệu xem khoá học passion link
- Khoá học Pha Chế Tổng Hợp mở quán cao cấp: xem khoá học passion link
- Nguyên liệu pha chế cần thiết để mở quán: 
- Máy móc pha chế cần thiết để mở quán: nguyenlieuantoan.com/danh-muc/45-may-moc-pha-che 
 
 

Tìm hiểu thêm các khoá học pha chế hot nhất tại Passion Link
 

Tìm hiểu thêm khoá học Pha Chế Mở Quán chỉ từ 449k

Tin tức khác

Đăng ký khóa học

 
 

Gọi tư vấn

Chat Zalo