KHÓA HỌC PHA CHẾ SỮA HẠT DINH DƯỠNG

Theo báo cáo Xu hướng Thực phẩm và Đồ uống Toàn cầu mới nhất của Mintel, chế độ ăn uống dựa trên nguồn nguyên liệu từ thực vật như trái cây, rau củ quả, hạt, ngũ cốc, … được coi là một trong những xu hướng tốt cho sức khỏe và lối sống lành mạnh trong những năm gần đây. Vậy bạn có nghĩ đến sẽ học pha chế thức uống thuần thiên nhiên này cho gia đình sử dụng hoặc mở quán kinh doanh sữa hạt? Hãy cùng tìm hiểu khoá học Sữa Hạt Dinh Dưỡng tại Passion Link ngay trong bài viết này nhé!

I. Mục tiêu khóa học sữa hạt:

- Kiến thức về chọn nguyên liệu pha chế sữa hạt chất lượng
- Cách bảo quản các loại hạt
- Công thức pha chế các loại sữa hạt:

Bí đỏ
Mè đen
Đậu phộng
Gạo rang
Kiều mạch
Đậu xanh
Đậu nành
Hạt sen bí đỏ
Đậu xanh bí đỏ
Đậu xanh hạt sen
Đậu đỏ
Đậu nành mè đen
Bí đỏ khoai lang
Gạo lức đỏ
Gạo lức đen
Yến mạch khoai lang
Sữa bắp

II. Nội dung khóa học sữa hạt:

Phần 1: Giới thiệu về các loại hạt

Các loại hạt phổ biến nấu sữa.
Phân loại hạt theo các dưỡng chất.
Bảo quản các loại hạt khi chưa sử dụng

Phần 2: Công dụng của sữa hạt

Ngày càng có nhiều người thay thế sữa động vật bằng sữa thực vật vì chúng tốt cho sức khỏe và ít carbohydrate. Mặc dù vậy nhưng nó cũng có các giá trị các chất dinh dưỡng khác nhau và hiện được bán nhiều trên thị trường. Các lựa chọn thay thế sữa tốt nhất thường là đậu nành không đường hoặc hỗn hợp đậu. Các loại sữa này được bổ sung canxi và vitamin D rất có lợi cho xương chắc khỏe, điều hòa hormone và hệ miễn dịch.

Phần 3: Bí quyết chọn nguyên liệu, dụng cụ, máy móc

Muốn có được ly sữa hạt thành phẩm ngon và giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng bạn cần nắm được bí quyết chọn nguyên liệu.
Cách chọn máy xay hạt theo quy mô mở quán

Phần 4: Phương pháp ngâm hạt và xay.

Phần 5: Bí quyết trong từng công thức pha chế sữa hạt

Giới thiệu các phương pháp, quy trình chế biến sữa hạt
Bí quyết pha chế sữa hạt ngon

Phần 6: Bảo quản sữa đã đã xay như thế nào để vẫn tươi ngon trong suốt quá trình bán.

Phần 7: Quy trình kiểm soát hương vị đồ uống sao cho chuẩn vị

Phần 8: Hướng dẫn lên menu hấp dẫn thu hút khách hàng cho quán và hướng dẫn tính giá vốn giá bán.

III. Thời gian học và học phí khoá học sữa hạt

- Thời gian học: Học liên tục 4 buổi.

- Học phí: 8.500.000 VNĐ giảm còn 5.000.000 VNĐ (Áp dụng cho 5 học viên đầu tiên / mỗi khóa học).
(Lưu ý: Học viên đăng ký ghi danh sẽ đặt cọc tối đa 50% học phí để giữ chỗ lớp học. Có thể đặt cọc tại trung tâm hoặc thông qua hình thức chuyển khoản).

Passion Link là nơi đào tạo tinh hoa pha chế với các khóa học pha chế trà sữa, cà phê và tất cả các loại đồ uống cho cửa hàng và chuỗi. Với nhiều năm giảng dạy và hướng dẫn cùng cộng đồng học viên đông đảo trong và ngoài nước.

Passion Link sẽ giúp bạn hoàn thiện kỹ năng pha chế giữ được hương vị ngon và thu hút đông đảo khách hàng trong suốt quá trình kinh doanh!

XEM THÊM CÁC KHOÁ HỌC PHA CHẾ CHUYÊN NGHIỆP TẠI ĐÂY:

1. Khóa học Pha Chế Tổng Hợp Cao Cấp "Tại đây"
2. Khóa học Pha Chế Tổng Hợp Chuyên Nghiệp "Tại đây"
3. Khóa học Trà Sữa Trà Trái Cây "Tại đây "
4. Khóa học Rau má mix "Tại đây"
5. Khóa học Sinh tố nước ép "Tại đây"
6. Khóa học Barista chuyên nghiệp "Tại đây"