Dạy Pha Chế Trà Sữa Cà Phê Kem

KHÓA HỌC PHA CHẾ SỮA HẠT DINH DƯỠNG

KHÓA HỌC PHA CHẾ SỮA HẠT DINH DƯỠNG 

 

Theo báo cáo Xu hướng Thực phẩm và Đồ uống Toàn cầu mới nhất của Mintel, chế độ ăn uống dựa trên nguồn nguyên liệu từ thực vật như trái cây, rau củ quả, hạt, ngũ cốc, … được coi là một trong những xu hướng tốt cho sức khỏe và lối sống lành mạnh trong năm 2019. Minh họa từ sự gia tăng 25% trong các yêu cầu sản phẩm chay và tăng 256% trong các tuyên bố thuần chay trong thức ăn và đồ uống toàn cầu. 

Các lựa chọn thay thế sữa tốt nhất thường là đậu nành không đường hoặc hỗn hợp đậu. Các loại sữa này được bổ sung canxi và vitamin D. Hai chất dinh dưỡng này được hấp thụ tốt hơn khi được tiêu thụ cùng nhau và có lợi cho xương chắc khỏe, điều hòa hormone và hệ miễn dịch, đặc biện nếu nhà bạn có con nhỏ. 

Vậy bạn có nghĩ đến sẽ học pha chế loại sữa thuần thiên nhiên này cho gia đình sử dụng hoặc kinh doanh các loại sữa hạt này.

I. Mục tiêu khóa học:

- Kiến thức về chọn nguyên liệu hạt chất lượng

- Cách bảo quản các loại hạt 

- Công thức pha chế các loại sữa:

  • Sữa đậu nành
  • Sữa đậu xanh
  • Sữa đậu đỏ
  • Sữa mè đen
  • Sữa gạo rang
  • Sữa gạo lứt
  • Sữa đậu phộng
  • Sữa gạo lứt - đậu đỏ
  • Sữa bắp
  • Sữa bí đỏ
  • Sữa hạt sen
  • Sữa hạt dẻ
  • Sữa hạt kê vàng
  • Sữa đậu phộng mè trắng
  • Sữa đậu đỏ - hướng dương
  • Sữa nếp than - đậu đen
  • Sữa nếp than - đậu đỏ
  • Sữa bí đỏ - hạt sen
  • Sữa sen - kê
  • Sữa đậu nành - mè đen

 II. Nội dung khóa học: 

Phần 1: Giới thiệu về các loại hạt

  • Các loại hạt phổ biến nấu sữa.
  • Phân loại hạt theo các dưỡng chất.
  • Bảo quản các loại hạt khi chưa sử dụng

Phần 2: Công dụng của sữa hạt

Ngày càng có nhiều người thay thế sữa động vật bằng sữa thực vật vì chúng tốt cho sức khỏe và ít carbohydrate. Mặc dù vậy nhưng nó cũng có các giá trị các chất dinh dưỡng khác nhau và hiện được bán nhiều trên thị trường.

Phần 3: Bí quyết chọn nguyên liệu, dụng cụ, máy móc

  • Muốn ly sữa thành phẩm ngon và giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng bạn cần nắm được bí quyết chọn nguyên liệu.
  • Cách chọn máy xay hạt theo quy mô mở quán

Phần 4: Phương pháp ngâm hạt và xay.

Phần 5: Bý quyết trong từng công thức chế biến sữa hạt

  •  Giới thiệu các phương pháp, quy trình chế biến sữa hạt 
  •  Bí quyết pha chế sữa hạt ngon

Phần 6: Bảo quản sữa đã đã xay như thế nào để vẫn tươi ngon trong suốt quá trình bán.

Phần 7: Quy trình kiểm soát hương vị đồ uống sao cho chuẩn vị

Phần 8: Hướng dẫn lên menu hấp dẫn thu hút khách hàng cho quán và hướng dẫn tính giá vốn giá bán.

III.    Thời gian học và học phí

Học liên tục 4 buổi 

Học phí: 8.500.000 VNĐ giảm còn 5.000.000 VNĐ (Áp dụng cho 5 học viên đầu tiên / mỗi khóa học)

Passion Link là nơi đào tạo tinh hoa pha chế với các khóa học pha chế trà sữa, cà phê và tất cả các loại đồ uống cho cửa hàng và chuỗi. Với nhiều năm giảng dạy và hướng dẫn cùng cộng đồng học viên đông đảo trong và ngoài nước. 

Passion Link sẽ giúp bạn hoàn thiện kỹ năng pha chế giữ được hương vị ngon và thu hút đông đảo khách hàng trong suốt quá trình kinh doanh!

Hãy để lại thông tin tại đây hoặc gọi hotline để được tư vấn hướng dẫn!

 

Quán học viên thành công

New style of tea
Trà sữa hoa quả tươi - topping nhà làm nổi tiếng!
Trà gu nấu, thạch gu làm, uống đúng gu
Nổi tiếng trà sữa Huế
Đăng ký khóa học & ý kiến học viên

Các khóa học khác

DẠY PHA CHẾ TRÀ SỮA TRÂN CHÂU -...

Khóa học dạy pha chế trà sữa Đài Loan ngon - trà Thái được trang bị đầy đủ kiến thức...

DẠY PHA CHẾ MỞ QUÁN TRÀ SỮA -...

Dạy pha chế mở quán trà sữa trọn khóa menu ngon là lớp học bao gồm nhiều loại đồ...

KHÓA HỌC MENU RAU MÁ MIX HIỆN ĐẠI

Kinh doanh thức uống liên quan tới rau má ngày càng được ưa chuộng và phát triển....

KHÓA HỌC NẤU CHÈ TRUYỀN THỐNG

Chè có đa dạng nhiều loại, kể sơ sơ cũng mấy chục món chè khác nhau từ sự kết...

KHÓA HỌC LÀM SỮA CHUA TRÂN CHÂU...

Du nhập Thủ Đô thời gian ngắn gần đây, sữa chua trân châu Hạ Long hiện đang là...

KHÓA HỌC PHA CHẾ CÀ PHÊ PHIN MỞ...

Khoá học bài bản về pha chế cà phê phin, học viên được học kỹ thuật chọn hạt cà...

KHOÁ CÀ PHÊ BARISTA CHUYÊN NGHIỆP

Đào tạo trình độ chuyên nghiệp với kiến ​​thức và kỹ năng thực tiễn, bạn sẽ trở...

TRÀ CHANH LÀ GÌ? KHOÁ HỌC MENU...

Dạy pha chế trà chanh ngon chuẩn cho quán và chuỗi. Học pha trà chanh mở quán,...

KHOÁ: ĐÀO TẠO CHUYÊN GIA VỀ TRÀ...

Dạy học kỹ thuật chế biến và sản xuất trà. Khoá học chuyên sâu về trà cho thương...

KHOÁ HỌC MENU THƯƠNG HIỆU TRÀ SỮA

Khoá học đặc biệt cho học viên tư tin với hương vị ấn tượng để phát triển thương...
Đăng ký khóa học

 
 

Gọi tư vấn