Dạy Pha Chế Trà Sữa Cà Phê Kem

 

5 CÔNG THỨC ĐỒ UỐNG HẤP DẪN HÚT KHÁCH MÙA GIÁNG SINH


Hòa vào không khí hân hoan của ngày lễ Giáng Sinh đang đến gần kề hơn bao giờ hết, Passion Link xin gửi tặng Anh Chị chủ quán bộ công thức đồ uống hấp dẫn độc đáo, nâng cấp Menu và hút khách mùa Noel này.
 

1. Công thức Giáng Sinh: Cafe Pandan Latte

Nguyên liệu:
- Sữa tươi: 80ml
- Sirup lá dứa: 30ml
- Cafe Phin/ Espresso: 50ml
- Kem muối: 30g
 
Cách làm:
- Bước 1: Cho 80ml sữa tươi và 30ml Sirup lá dứa vào ly khuấy tan.
- Bước 2: Cho đá vào gần đầy ly. Sau đó rót 50ml Cafe Phin/ Espresso lên trên.
- Bước 3: Cho 30g kem muối lên trên mặt ly, cuối cùng rắc bột Matcha trang trí cho đẹp mắt.

 

cafe pandan latte 
 

2. Công thức Giáng Sinh: Trà Sữa Bingsu (Bá Tước Bạc Hà Đá Tuyết)

Nguyên liệu:
- Trân châu: 50g
- Thạch trái cây 3 màu: 50g
- Trà Sữa Truyền Thống: 120ml
- Kem mặn: 30g
- Siro bạc hà: 20ml
 
Cách làm:
- Bước 1: Cho 50g trân châu và 50g thạch trái cây 3 màu vào ly.
- Bước 2: Cho 1/2 ly đá tuyết, cho tiếp 120ml Trà Sữa Truyền Thống vào ly.
- Bước 3: Thêm đá tuyết cho đầy và cao hơn miệng ly. Sau đó phủ 30g kem mặn lên mặt đá.
- Bước 4: Rót 20ml siro bạc hà xung quanh phần kem để trang trí cho bắt mắt và hoàn thành.

 

bá tước bạc hà đá tuyết
 

3. Công thức Giáng Sinh: Trà Sữa Bingsu (Oolong Dâu Đá Tuyết)

Nguyên liệu:
- Trân châu: 50g
- Thạch trái cây 3 màu: 50g
- Trà Sữa Truyền Thống: 120ml
- Kem mặn: 30g
- Siro dâu: 20ml
 
Cách làm:
- Bước 1: Cho 50g trân châu và 50g thạch trái cây 3 màu vào ly.
- Bước 2: Cho 1/2 ly đá tuyết, cho tiếp 120ml Trà Sữa Truyền Thống vào ly.
- Bước 3: Thêm đá tuyết cho đầy và cao hơn miệng ly. Sau đó phủ 30g kem mặn lên mặt đá.
- Bước 4: Rót 20ml siro dâu xung quanh phần kem để trang trí cho bắt mắt và hoàn thành.

 

oolong dâu đá tuyết

 

4. Công thức Giáng Sinh: Trà Dưa Hấu Vải Lạc Thần

Nguyên liệu:
- Dưa hấu viên: 80g
- Trà Ô Long Đen: 120ml
- Sirup vải: 15ml
- Nước hoa Atiso đỏ: 40ml
- Đường nước: 35ml
 
Cách làm:
- Bước 1: Cho 80g dưa hấu viên vào bình lắc dầm nhuyễn.
- Bước 2: Cho tiếp 120ml Trà Oolong Đen, 15ml sirup vải, 40ml nước hoa atiso đỏ và 35ml nước đường vào bình lắc.
- Bước 3: Cho vài viên đá vào bình, đậy nắp và lắc đều. Cho tiếp đá 2/3 ly, sau đó rót hỗn hợp trà đã lắc vào ly đá.
- Bước 4: Thêm đá vào đầy ly. Trang trí dưa hấu 2 lát và 2 trái vải trên mặt ly và hoàn thành.
 

trà dưa hấu vải lạc thần
 

5. Công thức Giáng Sinh: Thai Tea Matcha Latte

Nguyên liệu:
- Trân châu (hoặc sương sáo): 50g
- Trà Thái Đỏ: 100ml
- Đường nước: 35ml
- Sữa tươi: 60ml
- Matcha: 3g
- Nước sôi: 40ml
 
Cách làm:
- Bước 1: Cho 50g trân châu đen hoặc sương sáo vào ly.
- Bước 2: Cho tiếp 100ml Trà Thái Đỏ và 35ml nước đường vào ly khuấy đều rồi cho đá vào gần đầy ly.
- Bước 3: Rót 60ml sữa tươi vào ly, thêm 3g Matcha vào 40ml nước sôi. Sau đó khuấy tan rồi lọc xác rót lên trên mặt ly và hoàn thành.

 

thai tea matcha latte


Vừa rồi là 5 đồ uống hấp dẫn với công thức pha chế của Passion Link, chúc các Anh Chị chủ quán thực hiện thành công và thu hút khách hàng trong dịp Giáng Sinh 2023 này nhé!

Xem thêm các công thức pha chế hấp dẫn khác tại đây:
1. Công thức pha chế Trà Chanh Giã Tay 
tại đây: 
2. Công thức pha chế Trà Mãng Cầu
tại đây:   
3. Công thức pha chế Trà Măng Cụt
tại đây:
4. Công thức pha chế Trà Đào Cam Sả tại đây:
5. Công thức pha chế Trà Sen Vàng tại đây:

Tin tức khác

Đăng ký khóa học

 
 

Gọi tư vấn