Cô Thoại Vy - Giảng Viên & Chuyên Gia Sáng Tạo Đồ Uống Passion Link
- Định lượng chuẩn vị: Công thức được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quầy bar Passion Link, đảm bảo đồng nhất chất lượng 100 ly như 1.
- Kiểm soát chi phí (Cost): Giá vốn nguyên vật liệu tối ưu ở mức 6.800đ - 7.500đ/ly, giúp đạt biên lợi nhuận gộp 68% - 72%.
- Kỹ thuật chuyên sâu: Hướng dẫn chi tiết nhiệt độ ủ trà, thời gian hãm và kỹ thuật phối vị để giữ trọn tầng hương tự nhiên.
- Tư vấn mở quán: Học viên có thể liên hệ trực tiếp đội ngũ chuyên gia để nhận tư vấn menu và danh mục trang thiết bị chuyên dụng.
Với sự nhiệt huyết và đam mê với nghề, cô Thoại Vy đã có kinh nghiệm gần 10 năm giảng dạy trong ngành pha chế. Đối với cô, pha chế chế không đơn giản là một cái nghề, nó là cả một nghệ thuật. Người pha chế giống như một nghệ sĩ, không đơn giản mà có được một món uống và ngon vừa đẹp mắt, người pha chế phải có đam mê, sáng tạo và đặc biệt là phải biết tuân thủ những nguyên tắc quan trọng trong pha chế.
Là chuyên gia trong lĩnh vực pha chế cô dành đa số thời gian tìm hiểu các nguyên liệu hấp dẫn để tạo ra những món mới hiện đại đáp ứng nhu cầu thị trường càng ngày càng sôi động. Như các bạn đã biết thị trường ngày càng thay đổi, ngành F&B càng phát triển nên bất cứ ngành nào cũng phải “update” và bắt kịp thị hiếu người dùng và lĩnh vực pha chế chắc chắn cũng không phải ngoại lệ.

Ảnh. Cô Thoại Vy và các học viên học khóa trà sữa truyền thống
Chính vì có niềm đam mê to lớn đối với nghề pha chế như thế nên cô dành đa số thời gian để giảng dạy tại Passion Link. Là người trực tiếp chia sẻ công thức tạo ra các loại đồ uống hấp dẫn, hướng dẫn các bạn kỹ thuật pha chế bài bản để đảm bảo rằng sau khóa học các học viên đều tự tin với hương vị mở quán. Học viên sau khóa học có gặp khó khăn gì trong vấn đề thực hành hay hoàn thiện món uống luôn được cô hướng dẫn tận tình.
Tiêu chuẩn trong từng sản phẩm cô tạo ra chính là luôn tuân thủ kiến thức về dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Song song đó là phần hoàn thiện kỹ thuật trang trí bắt mắt cùng với chất lượng đồ uống. Từ kinh nghiệm đào tạo đến kiến thức dinh dưỡng trong pha chế, cô luôn khuyến khích các học viên biết trân trọng sức khoẻ của cộng đồng trong pha chế. Kinh doanh với tâm huyết và đam mê chân chính.

Ảnh. Cô Thoại Vy - giảng viên đào tạo chuyên sâu trà, trà sữa, kem viên và kem tươi
Quá trình làm việc:

Châm ngôn sống / Chia sẻ đến học viên:
Nhận Trọn Bộ Bảng Tính Cost 50+ Món & Lộ Trình Mở Quán Thực Chiến
Để lại số điện thoại hoặc Zalo, chuyên viên Passion Link sẽ liên hệ tư vấn mô hình quán phù hợp và gửi tặng file Excel kế hoạch dòng tiền mở quán miễn phí.

Ảnh. Cô Thoại Vy và các học viên khóa học làm kem viên kinh doanh
“Thành công không phải là số tiền bạn kiếm được, mà là sự khác biệt bạn tạo ra cho cuộc sống của người khác”
Niềm đam mê vô tận với nghề đã mang đến cho cô sự thành công như ngày hôm nay nhưng thành công lớn nhất đối với cô là các học viên của mình có được kiến thức và tay nghề để kinh doanh thành công.
Cần Tư Vấn Menu Mở Quán & Báo Giá Học Phí?
Đội ngũ giảng viên Passion Link trực tuyến từ 8h00 - 21h30 sẵn sàng hỗ trợ bạn khảo sát mặt bằng, gợi ý danh mục thiết bị và gửi công thức cập nhật.
Bảng Tính Giá Vốn & Định Giá Đồ Uống Chuẩn Vị
Tự động tính chi phí nguyên vật liệu (Cost) và gợi ý giá bán lẻ đạt biên lợi nhuận chuẩn ngành F&B (68% - 72%).
Tin tức khác
-
CÔ KIM ANH (09/06)
-
CÔ THUÝ HẰNG (08/06)
-
Thầy Tuấn Đạt (21/03)
-
Thầy Đức Anh (23/10)
-
Thầy Lê Hữu Trí (15/05)