Tự tin làm chủ kỹ thuật ủ trà giữ trọn hương vị không đắng chát, nấu trân châu hoàng kim dẻo dai 8 tiếng, làm kem cheese macchiato béo mịn và kiểm soát giá cost ly đồ uống dưới 22% doanh thu.
Hơn 3.000+ chủ quán đã kiểm chứng chất lượng — xem trực tiếp học viên thực hành cân định lượng, ủ trà, đánh kem cheese và dập nắp ly thành phẩm trước khi đăng ký.
Không dạy lý thuyết suông — Chúng tôi đào tạo tay nghề để bạn mở quán kinh doanh có lãi ngay tháng đầu tiên.
Lớp học tối đa 2–5 học viên. Giảng viên cầm tay chỉ việc, trực tiếp thao tác trên các máy đảo trà, máy đun nước sôi siêu tốc và máy dập nắp công nghiệp.
Bí quyết phối trộn cốt trà đậm vị tự nhiên, ngọt thanh béo ngậy. Nói KHÔNG với phẩm màu và hương liệu độc hại, giữ chân khách hàng quay lại mỗi ngày.
Học viên được hậu thuẫn nguồn trà sạch, bột béo, trân châu trực tiếp từ Nhà máy Vua An Toàn đạt chứng nhận ISO/HACCP với giá gốc đại lý cấp 1.
Chuyển giao file Excel tự động tính giá cost từng gam nguyên liệu. Hướng dẫn định giá menu đảm bảo tỷ suất lợi nhuận ròng đạt từ 68% đến 72%.
Tặng kèm phần mềm quản lý bán hàng POS, App chấm công HRM, Khóa học Marketing Online kéo khách khai trương và bộ tài liệu CEO F&B 4.0.
Cam kết bảo hành tay nghề vĩnh viễn. Bất cứ khi nào thị trường xuất hiện món trà sữa hot trend mới, bạn đều được mời quay lại học cập nhật HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.
Những món đồ uống giúp các quán trà sữa của học viên Passion Link đạt doanh số từ 150 – 400 ly mỗi ngày.
Cốt hồng trà Assam đậm đà kết hợp sữa béo ngậy và trân châu hoàng kim dai mềm 8 tiếng không bị sượng cứng.
Kỹ thuật khò đường caramel và ủ cốt trà nướng tạo hậu vị ngọt thơm sâu lắng, không bị ngấy khi uống ly lớn.
Trà Oolong bốn mùa thanh dịu phủ lớp váng sữa phô mai muối biển béo ngậy, sánh mịn không tan chìm vào nước trà.
Hương thơm cam Bergamot sang trọng quý phái kết hợp sữa tươi thanh trùng, phù hợp phân khúc văn phòng và giới trẻ.
Bột Matcha Shizuoka Nhật Bản nguyên chất phối cùng sữa yến mạch và lớp kem muối bồng bềnh chuẩn gu hiện đại.
Cốm dẻo thơm thảo quyện cùng sốt lá dứa tươi và cốt trà lài thơm ngát. Món trend bùng nổ mạng xã hội mùa thu đông.
Minh bạch học phí, không phát sinh chi phí nguyên liệu trong suốt quá trình học. Chọn gói phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn.
Phù hợp mở quán trà sữa nhỏ, xe đẩy mang đi (Take-away), quầy Kiosk vốn dưới 50 triệu.
Phù hợp mở quán quy mô vừa, quán có không gian ngồi lại, cạnh tranh sòng phẳng với các chuỗi lớn.
Phù hợp xây dựng thương hiệu độc quyền, mở chuỗi nhượng quyền, định vị phân khúc cao cấp.
- Nếu bạn chỉ có số vốn từ 30 – 50 triệu mở xe đẩy hoặc kiosk mang đi: Hãy chọn ngay Gói Căn Bản (Mã 34). Bạn sẽ nắm chắc kỹ thuật cốt lõi với mức học phí tiết kiệm nhất.
- Nếu bạn thuê mặt bằng mở quán trà sữa bài bản: Hãy chọn Gói Trọn Khóa Menu Ngon (Mã 72). Đây là gói được 75% chủ quán lựa chọn vì sở hữu đầy đủ bộ topping và menu cạnh tranh, cùng chính sách học lại miễn phí trọn đời.
- Nếu bạn muốn xây dựng chuỗi thương hiệu lớn: Hãy chọn Gói Menu Thương Hiệu (Mã 223) để được coaching 1-1 trực tiếp về chiến lược định vị và công thức độc quyền không đụng hàng.
Bấm vào từng khóa học để xem chi tiết giáo trình, thời gian học và ưu đãi riêng biệt:
Đào tạo menu signature độc quyền để mở chuỗi.
Khóa học bán chạy nhất, 100% thực hành mở quán.
Menu căn bản, vốn ít cho mô hình xe đẩy take-away.
Công thức trà sữa nguyên bản xứ Đài đậm đà thơm ngát.
Menu trà sữa lành mạnh, tạo sự khác biệt vượt trội.
Thẩm định phẩm trà, xây dựng hệ thống nhượng quyền.
Bí quyết nấu bộ topping đắt khách nhất quán trà sữa.
Món tráng miệng ăn kèm tăng 35% doanh thu cho quán.
Đọc các bài viết hướng dẫn chuyên sâu để nắm trọn kỹ thuật ủ trà và xử lý nguyên liệu mở quán:
Bí quyết phối trà Ô Long rang với tỷ lệ sữa vàng không làm mất mùi thơm thanh dịu.
Kỹ thuật khống chế nhiệt độ ủ trà đen ở 92°C - 95°C trong đúng 15 phút.
Chiết xuất tinh dầu cam Bergamot tự nhiên tạo nên ly trà sữa quý tộc Anh Quốc.
Mẹo hòa tan bột trà xanh Nhật Bản mịn màng không vón cục, giữ màu xanh ngọc bích.
Cách làm sốt khoai lang tím bùi béo kết hợp sữa tươi thanh trùng siêu hút khách.
Kinh nghiệm phân biệt bột matcha thật và phẩm màu hóa học dành cho chủ quán đồ uống.
Trực tiếp đến tham quan cơ sở vật chất, quầy bar thực hành và trải nghiệm thử đồ uống miễn phí trước khi đăng ký:
Tất cả những thắc mắc của bạn về giáo trình, thời gian, nguyên liệu và hỗ trợ sau khóa học đều được giải đáp rõ ràng:
Cọc 1.000.000đ giữ chỗ học cùng chuyên gia + Tặng trọn bộ phần mềm POS, App HRM & Lớp Marketing kéo khách khai trương.
