💬 Hỏi tư vấn

LỚP HỌC THỬ (CHỈ 1.5 TRIỆU) - KEM TƯƠI TRÀ SỮA BÁ TƯỚC

📌 TÓM TẮT NHANH CHO CHỦ QUÁN (KEY TAKEAWAYS)
  • Định lượng chuẩn vị: Công thức được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quầy bar Passion Link, đảm bảo đồng nhất chất lượng 100 ly như 1.
  • Kiểm soát chi phí (Cost): Giá vốn nguyên vật liệu tối ưu ở mức 6.800đ - 7.500đ/ly, giúp đạt biên lợi nhuận gộp 68% - 72%.
  • Kỹ thuật chuyên sâu: Hướng dẫn chi tiết nhiệt độ ủ trà, thời gian hãm và kỹ thuật phối vị để giữ trọn tầng hương tự nhiên.
  • Tư vấn mở quán: Học viên có thể liên hệ trực tiếp đội ngũ chuyên gia để nhận tư vấn menu và danh mục trang thiết bị chuyên dụng.

KEM TƯƠI TRÀ SỮA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN - MÔ HÌNH ĐANG DẬY SÓNG

Kem trà sữa trân châu đường đen trở thành cái tên có tần suất xuất hiện dày đặt trong thời gian gần đây.

Sự kết hợp của kem tươi cùng trà sữa và trân châu đường đen tạo nên một “đế chế” mới cho thị trường F&B. Dù là các tín đồ mê kem hay hội fan cuồng trà sữa trân châu đường đen đều không thể thoát khỏi sức hút của món ăn thú vị này

Kinh doanh kem trà sữa trân châu đường đen đang là một mô hình tựa như “hiệu ứng cánh bướm” lan tỏa vô cùng mạnh mẽ, rất nhiều chủ quán muốn bổ sung món mới hoặc những người sắp làm chủ đều muốn khai thác món ăn thú vị này cho menu của họ

Chỉ là “miếng bánh ngon không ai muốn nhường”, để tạo được ưu thế so với đối thủ cạnh tranh, bạn cần phải có bí quyết chế biến tiêu chuẩn, có thể tạo nên hương vị ngon khó cưỡng hấp dẫn mọi thực khách

Tất cả những gì bạn cần làm là tham gia ngay một khóa học làm kem trà sữa trân châu đường đen chuẩn vị.

Thế nhưng không phải nơi đâu cũng đem đến chất lượng đào tạo đúng như kỳ vọng và số tiền bạn bỏ ra.

Đối với vấn đề này, Passion Link mang đến giải pháp không thể tốt hơn dành cho bạn

Tham gia ngay lớp học thử “Kem Trà Sữa Bá Tước Trân Châu Đường Đen” với chi phí tiết kiệm cùng chương trình học chất lượng, Passion Link sẽ giúp bạn tự tin với hương vị, mạnh tay đưa món ngon này lên thực đơn của quán mình

PASSION LINK hiện đang tổ chức lớp học thử món "Kem Tươi Trà Sữa"

Giá học thử chỉ 1.500.000 VNĐ

Địa chỉ học tại PASSION LINK số 12 Lê Tuấn Mậu, Phường 12, Quận 6, TP.HCM

Học trong 1 buổi - 2 buổi (3 - 6 tiếng) - Ngày 8/8/2020 sẽ khai giảng

Số lượng chỉ 30 học viên đầu tiên.

    

Menu món gồm

- Kem Trà Sữa Bá Tước

- Nấu Trân Châu Đường Đen

- Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Chuẩn Vị

Nội dung khóa học:

🎁 ĐĂNG KÝ TƯ VẤN 1-1 TỪ CHUYÊN GIA PASSION LINK

Nhận Trọn Bộ Bảng Tính Cost 50+ Món & Lộ Trình Mở Quán Thực Chiến

Để lại số điện thoại hoặc Zalo, chuyên viên Passion Link sẽ liên hệ tư vấn mô hình quán phù hợp và gửi tặng file Excel kế hoạch dòng tiền mở quán miễn phí.

Phần 1: Tìm hiểu nguyên liệu, dụng cụ làm kem chuẩn vị

Nguyên liệu chiếm phần lớn thành công của hương vị món ăn. Chọn đúng nguyên liệu thích hợp sẽ mang lại hương vị thơm ngon tiêu chuẩn

Bên cạnh đó, chọn đúng dụng cụ làm kem cũng quyết định phần còn lại của độ xốp mịn của bề mặt kem.

Phần 2: Quy trình làm kem trà sữa  

Để có được cốt kem có sẵn, trước hết bạn phải nắm vững quy trình chuẩn bị, quy trình chế biến, bảo quản cốt kem để giữ được hương vị chuẩn nhất

Trong khóa học bạn sẽ học được bí quyết là kem xốp mịn đặc biệt.

Điểm vượt trội là trong suốt khóa học học viên sẽ được thực hành trên máy móc đặc biệt đã chuẩn bị sẵn của Passion Link, bạn có thể thấy rõ từng bước quy trình làm kem và thực hành trên những thiết bị đó.

Hình. Kem tươi trà sữa

Phần 3: Nấu trân châu

Giảng viên sẽ hướng dẫn bạn chọn mua nguyên liệu trân châu. Sau đó, hướng dẫn bạn bí quyết nấu trân châu đảm bảo độ mềm dai

Phần 4: Cuối cùng là trang trí và hoàn thiện món kem bằng cách kết hợp trân châu. Bằng nhiều cách trang trí và bày trí khác nhau sẽ cho ra những món kem không những ngon mà còn đẹp mắt.

Passion Link tự tin là nơi đào tạo các món kem tiêu chuẩn, hương vị hài lòng khách hàng của bạn.   

Với hơn 10 năm kinh nghiệm đào tạo pha chế trong và ngoài nước, Passion Link sẽ giúp bạn hoàn thiện kỹ năng chế biến, khiến bạn “thu phục” được khách hàng của mình một cách thuyết phục nhất.

 

💬 HỖ TRỢ TRỰC TIẾP 1-1 QUA ZALO

Cần Tư Vấn Menu Mở Quán & Báo Giá Học Phí?

Đội ngũ giảng viên Passion Link trực tuyến từ 8h00 - 21h30 sẵn sàng hỗ trợ bạn khảo sát mặt bằng, gợi ý danh mục thiết bị và gửi công thức cập nhật.

⚡ CHUẨN ĐỊNH LƯỢNG BARISTA PASSION LINK

Bảng Tính Giá Vốn & Định Giá Đồ Uống Chuẩn Vị

Tự động tính chi phí nguyên vật liệu (Cost) và gợi ý giá bán lẻ đạt biên lợi nhuận chuẩn ngành F&B (68% - 72%).

đ
đ
đ
đ
đ
Tổng Chi Phí Giá Vốn (Cost): 10.600 đ
Giá Bán Lẻ Gợi Ý (Biên lãi ~70%): 35.000 đ
Lãi gộp: 24.400 đ/ly Tỷ suất lợi nhuận: 69.7%
🎓 Xem Khóa Pha Chế Tổng Hợp 7 Menu Mở Quán

Tin tức khác

Đăng ký khóa học