TOP 8 THỰC PHẨM THANH NHIỆT, GIẢI ĐỘC CƠ THỂ SAU NGÀY TẾT

Sau những ngày lễ Tết, việc nạp nhiều thực phẩm vào cơ thể khiến bạn cảm thấy cơ thể mình trở nên nặng nề hơn. Lúc này bạn nên tìm cách thanh lọc cơ thể của mình. Việc ăn uống quá nhiều trong những ngày lễ Tết khiến hệ thống tiêu hóa của bạn gặp nhiều rắc rối. Do vậy bạn nên nạp thêm nhiều chất xơ vào cơ thể của mình. Sau khi ăn quá nhiều thịt mỡ, một chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giảm khoảng 20% nguy cơ bị triệu chứng trào ngược dạ dày như ợ hơi. Rau củ quả mà bạn sử dụng thường ngày đã có thể giúp bạn giải độc tố trong cơ thể, giúp thanh lọc cơ thể một cách tự nhiên nhất. Cùng khám phá những thực phẩm này ngay sau đây nhé!

1. Thanh nhiệt giải độc với bắp cải

Giống như măng tây, bắp cải cũng có nhiều màu sắc, tuy nhiên, bạn có thể bất ngờ với khả năng giải độc của loài rau họ cải này. Bởi lẽ, bắp cải có tác dụng thanh lọc cơ thể hiệu quả gấp hai lần so với măng tây. Tính lợi tiểu của bắp cải giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ những chất lỏng dư thừa trong cơ thể đồng thời loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

Giống như các loại rau cải khác, bắp cải chứa nhiều lưu huỳnh giúp quá trình loại bỏ độc tố ở gan dễ dàng hơn. Các nhà nghiên cứu cũng cho biết hàm lượng lưu huỳnh phong phú trong bắp cải giúp loại bỏ các chất độc, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và chống oxy hóa.

Vì bắp cải giàu chất xơ, nguồn năng lượng rất thấp, gần như bằng không nên có lợi cho quá trình đốt cháy chất béo. Hơn nữa, thành phần chất đạm, chất béo trong bắp cải cũng rất thấp, gần như là không có nên ăn bắp cải sẽ không làm cho bạn tăng cân.

2. Thanh nhiệt giải độc với bông cải xanh

Bông cải xanh được mệnh danh là siêu thực phẩm bởi những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe, đặc biệt trong việc kích hoạt cơ chế thải độc của cơ thể thông qua hoạt chất sinh học có tên là sulforaphane. Sulforaphane kích hoạt các gen trong cơ thể, từ đó làm tăng hoạt tính của các enzyme thải độc, đồng thời tăng tổng hợp glutathione- chất chống oxi hóa mạnh mẽ nhất trong cơ thể. Bên cạnh tác dụng giải độc, sulforaphane trong bông cải xanh còn có tác dụng chống ung thư.

Tuy nhiên, hoạt chất này rất dễ bị phá hủy trong quá trình đun nấu, do đó, bạn cần phải ăn sống, hoặc làm các món như salad, sinh tố thì mới phát huy được tác dụng thanh lọc cơ thể của bông cải xanh!

Vì thế việc đưa bông cải xanh vào thực đơn của gia đình bạn chắc chắn là sự lựa chọn đúng đắn. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu kỹ nguồn hàng trước khi mua để tránh mua phải những bông cải chứa quá nhiều lượng thuốc bảo vệ thực vật gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của bạn.

3. Thanh nhiệt giải độc với rau cải xoong

Cải xoong có những dưỡng chất giải độc tuyệt vời. Cải xoong rất giàu vitamin B, B1, kẽm và vitamin E. Loại rau này có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa. Nó giúp loại bỏ lượng dịch không mong muốn ra khỏi cơ thể, nhờ đó giúp ích cho quá trình giải độc toàn diện.

4. Thanh nhiệt giải độc với cà rốt

Loại củ mà loài thỏ cực yêu thích này có công dụng làm sạch tạp chất của cơ thể, điều trị các bệnh về đường hô hấp. Cà rốt cũng giúp làm giảm các rối loạn da, rối loạn tuyến nội tiết và điều tiết chu kỳ kinh nguyệt.

5. Thanh nhiệt giải độc với hành tây

Theo một số nghiên cứu, hành tây là một loại rau củ có chức năng chữa bệnh và giải độc. Loại củ này giúp cơ thể đào thải độc tố qua da. Thậm chí, hành tây còn có chức năng làm sạch ruột.

6. Thanh nhiệt giải độc với măng tây

- Có thể bạn chưa biết nhưng măng tây là một trong những thực phẩm lợi tiểu, giải độc gan rất hữu hiệu. Không những thế, từ lâu nay, các chuyên gia y tế vẫn tận dụng đặc tính kháng viêm ở măng tây để kết hợp điều trị viêm khớp, ung thư và các bệnh về tim.

- Các hóa chất trong măng tây được coi là có thể giúp bảo vệ các tế bào gan khỏi độc tố và có thể làm giảm triệu chứng bồn chồn, nôn nao. Không chỉ giải độc gan, măng tây có nhiều vitamin A và C, hai loại vitamin chống oxy hóa bảo vệ da.

- Hầu hết các loại măng tây có màu xanh lá cây nhưng bạn cũng có thể tìm thấy những loại măng tây màu tím hoặc màu trắng. Khi chế biến măng tây, bạn không nên bỏ hết lá vì thành phần dinh dưỡng trong lá măng tây cũng góp phần bảo vệ sức khỏe của bạn.

7. Thanh nhiệt giải độc với cần tây

Cần tây chứa nhiều cellulose, có thể thúc đẩy nhu động ruột, thải độc tố ở phân. Đồng thời còn có khả năng lọc máu vì loại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mới ốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể.

8. Thanh nhiệt giải độc với chanh

- Chanh là một loại quả thường thấy trong cuộc sống. Chanh giàu vitamin C và nó có tác dụng làm sạch hệ thống tiêu hóa. Chanh còn có tác dụng giúp cơ thể lọc máu, nhờ đó đào thải được độc tố ra bên ngoài cơ thể. Chanh cũng có tác dụng đào thải độc tốc giúp cải thiện tình hình của da nếu bị mụn hay bóng nước. Ngoài ra, chanh còn có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận.

- Chanh có tác dụng tăng cường tính axit trong hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách dễ dàng. Điều này thúc đẩy việc đốt cháy chất béo trong các tế bào hiệu quả hơn, thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa. Nhờ các khả năng đó, chanh có thể giúp chúng ta giảm cân rất hiệu quả.

Ngoài việc tận dụng những loại thực phẩm trên, bạn cũng nên có một chế độ sinh hoạt đều đặn như ngủ đúng giờ, ngủ đủ giấc, không nên uống bia rượu và các chất kích thích nữa. Đặc biệt, phải chú ý vận động cơ thể một cách nhẹ nhàng để bản thân luôn cảm thấy sảng khoái, khỏe mạnh. Chúc bạn và gia đình có 1 năm mới nhiều sức khỏe và an khang thịnh vượng!

Xem thêm Thực đơn thanh lọc cơ thể sau Tết tại đây!