Tự tay điều chỉnh độ mịn máy xay, nén cà phê chuẩn 15-20kg lực, chiết xuất lớp Crema vàng óng và làm chủ kỹ thuật tạo hình bọt sữa Latte Art, cà phê muối béo ngậy mở quán đông khách.
Học viên trực tiếp đứng quầy thao tác máy pha cà phê công nghiệp, đánh bọt sữa siêu mịn và chiết xuất cà phê specialty chuẩn vị Ý.
Đào tạo chuẩn quốc tế kết hợp sát thực tế thị trường F&B Việt Nam.
100% thời lượng thực hành trên dòng máy chuyên nghiệp Nuova Simonelli, Casadio. Cân chỉnh thông số áp suất 9 bar và nhiệt độ 90-94°C chuẩn xác.
Giảng viên kèm 1-1 kỹ thuật tạo xoáy bọt sữa micro-foam siêu mịn, thực hành đổ hình trái tim, hoa tulip và rosetta điêu luyện.
Làm chủ công thức kem muối béo mặn sánh mịn, cà phê trứng nướng bùi thơm không tanh và Cold Brew trái cây nhiệt đới hút khách trẻ.
Kết nối nguồn hạt Robusta Gia Lai và Arabica Cầu Đất nguyên chất 100% mộc, giá sỉ xuất xưởng, đảm bảo hương vị cà phê sạch nhất quán.
Chuyên gia hướng dẫn cách kiểm tra máy pha, chọn công suất phù hợp với quy mô quán, tránh bị môi giới bán khống thiết bị kém chất lượng.
Cam kết bảo hành tay nghề trọn đời. Học viên được quay lại luyện máy pha và cập nhật công thức cà phê mới hoàn toàn miễn phí.
Các món đồ uống giúp quán cà phê định vị đẳng cấp và gia tăng biên lợi nhuận.
Cốt cà phê phin đậm đà hòa quyện cùng lớp kem muối biển đánh bông sánh mịn, vị mặn ngọt béo hài hòa khó cưỡng.
Cà phê Espresso tiêu chuẩn kết hợp sữa tươi thanh trùng tạo lớp bọt sữa bóng mịn với hoa văn nghệ thuật tinh tế.
Cà phê Arabica ngâm ủ lạnh 18 tiếng chiết xuất vị chua thanh tự nhiên, phối cùng lát cam vàng và nhánh hương thảo thơm ngát.
Lớp kem trứng vàng ươm béo ngậy được khò cháy mặt caramel giòn ngọt, thơm nức mà hoàn toàn không bị tanh.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa đặc, sữa dừa béo thơm và cốt cà phê Robusta tạo nên hiệu ứng 3 tầng bắt mắt.
Cà phê đá xay cùng sốt caramel bơ sữa, phủ lớp kem whip bông tuyết chuẩn gu các chuỗi thương hiệu lớn.
Học phí trọn gói đã bao gồm 100% nguyên liệu hạt cà phê, sữa thanh trùng và thiết bị quầy bar thực hành.
Phù hợp mở xe đẩy mang đi, quán cafe nhỏ, quầy take-away vốn dưới 50 triệu.
Phù hợp mở quán cà phê máy hiện đại, quán cà phê máy lạnh, cạnh tranh với các chuỗi lớn.
Phù hợp xây dựng quán cà phê cao cấp, chuỗi cà phê specialty, đầu tư chuyên sâu.
Bấm vào từng khóa học để xem chi tiết giáo trình đào tạo:
Thực hành 100% máy pha Ý, Latte Art, Espresso & Cà phê muối.
Khóa học mở xe đẩy cafe mang đi, vốn ít, dễ thu hồi vốn.
Kết hợp cả Cà phê máy, Trà sữa, Trà trái cây và Đồ ăn vặt.
Bí quyết chọn máy, đặt tên quán và setup quầy bar từ các chuyên gia 17 năm kinh nghiệm:
Hướng dẫn cách kiểm tra nồi hơi, áp suất bơm và công suất máy phù hợp số lượng ly/ngày.
Bài học thực tế về quản trị chi phí mặt bằng, tuyển dụng nhân viên và định giá menu có lãi.
Cách đặt tên hợp phong thủy, chuẩn đăng ký nhãn hiệu và dễ dàng làm truyền thông mạng xã hội.
Kỹ thuật tháp chiết xuất Cold Brew tạo điểm nhấn sang trọng hút mắt khách hàng tại quầy bar.
Trực tiếp đến tham quan quầy bar máy pha cà phê công nghiệp trước khi đăng ký:
Cọc 1.000.000đ giữ chỗ học thực hành máy Ý + Tặng trọn bộ phần mềm POS, App HRM & Lớp Marketing mở quán.
