Dạy Pha Chế Trà Sữa Cà Phê Kem

KHÓA HỌC ĐỘT PHÁ DOANH THU QUÁN “SỮA CHUA THƯƠNG HIỆU”

KHÓA HỌC ĐỘT PHÁ DOANH THU QUÁN “SỮA CHUA THƯƠNG HIỆU”

Sữa chua dẻo Hạ Long là cái tên vẫn luôn nằm trên TOP các diễn đàn F&B. Người người thay phiên nhau nối gót đứng lên mở quán. Hiệu ứng cánh bướm này sẽ không dừng lại ở đây mà sẽ ngày càng lan rộng. Và chắc chắn một điều, không ít người đang đọc bài viết này đang có ý định mở cho mình một quán sữa chua.

Thế nhưng thực trạng hiện nay, có không ít chủ quán lâm vào tình trạng cửa hàng sữa chua nhượng quyền của mình hoạt động không hiệu quả, bởi có mấy ai đến quán của bạn chỉ để ăn một món duy nhất?

Đây là câu chuyện của sự “nghèo nàn” lựa chọn trong menu và bài toán về việc đa dạng hóa sản phẩm.

Dù bạn chỉ mới có ý định kinh doanh, đã sở hữu một quán sữa chua nhượng quyền hay là chủ của một cửa hàng trà sữa đang đặt sự chú ý sang các món xu hướng khác như sữa chua, bài viết này đều dành cho bạn

Chỉ nói về bài toán chi phí trong kinh doanh, thật uổng phí nếu quán bạn mở ra chỉ bán duy nhất một món, phục vụ duy nhất một đối tượng khách hàng. Đáp án cho bài toán trên chính là việc ĐA DẠNG HÓA SẢN PHẨM để tận dụng tối ưu cơ sở vật chất và tăng doanh thu cho quán.

Biến quán của bạn thành nơi thu hút mọi đối tượng khách hàng, trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi mục đích của khách hàng từ “trà sữa chém gió” đến lấp đầy bao tử.

Và để giúp bạn làm được điều đó, Passion Link với kinh nghiệm hàng đầu trong lĩnh vực đào tạo pha chế sẽ mang đến cho bạn một giải pháp hoàn hảo cho mục đích đa dạng hóa sản phẩm.

Đó chính là COMBO ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT gồm trọn bộ bí quyết pha chế những món HOT nhất hiện nay giúp bạn đa dạng Menu cho quán bao gồm:

1. SỮA CHUA TRÂN CHÂU

Hình 1: khóa học sữa chua trân châu

Sở hữu công thức 7 món sữa chua hot nhất cùng kỹ thuật nấu topping đi kèm:

- Sữa chua trân châu cốt dừa

- Sữa chua trân châu đường đen

- Sữa chua nếp cẩm

- Sữa chua matcha

- Sữa chua socola

- Sữa chua hoa quả các loại

- Sữa chua thạch cà phê

2. TRÀ SỮA NHÀ LÀM:

Hình 2: Khóa học trà sữa nhà làm

Bạn sẽ được học bí quyết pha nước cốt trà sữa truyền thống cao cấp cùng Menu 12 món trà sữa, 4 món Trà đào, 15 món Trà trái cây và cách làm hơn 20 loại thạch và trân châu các loại…

3. CÀ PHÊ TRÁI CÂY:

Hình 3: khóa học cà phê hiện đại

Học cặn kẽ bí quyết pha chế 8 món cà phê hiện đại kết hợp với trái cây và ngũ cốc

- Cold Brew Coconut

- Cold Brew Mango Passion Fruit

- Cold Brew Pineapple

- Cold Brew Apple Troot

- Cold Brew Orange

- Cold Brew Gingerlem

- Popcorn Caramel Coffee

- Coffee Ngũ Cốc Đường Đen

4. MÓN ĂN VẶT:

Hình 4: Khóa học menu ăn vặt

Bạn sẽ được học Menu 3 món ăn vặt hot nhất gồm

  • Mỳ cay
  • Bánh mì bơ tỏi: bánh mì bơ tỏi sốt phô mai, bánh mì ớt tỏi sốt phô mai và bánh mì cà chua sốt phô mai.
  • Kim chi

*Trong mỗi phần học sẽ được hướng dẫn tính giá bán của các món, lên menu và định hướng marketing hiệu quả cho cửa hàng của bạn.

I. Mục tiêu khóa học:

- Cung cấp kiến thức về chọn nguyên liệu ngon và bảo quản tươi 

- Giới thiệu các dụng cụ pha chế, chế biến

- Truyền thụ bí quyết pha chế, chế biến các món

- Hướng dẫn lên menu quán và chia sẻ bí quyết kinh doanh hiệu quả

II. Nội dung khóa học: 

Phần 1: Bí quyết chọn nguyên liệu 

Để có tạo ra được những món ăn, thức uống thơm ngon, đòi hỏi bạn phải nắm được bí quyết chọn những nguyên liệu tươi ngon, phù hợp nhất cho từng món.

Phần 2: Bảo quản nguyên liệu

Chọn lựa đúng nguyên liệu thôi chưa đủ, bạn cần phải nắm được những bí quyết bảo quản để giữ cho nguyên liệu luôn được tươi ngon.

Phần 3: Giới thiệu các dụng cụ, máy móc liên quan trong pha chế, chế biến

Ở phần này, bạn sẽ được cung cấp những kiến thức nền tảng tong việc chọn lựa những dụng cụ phù hợp và cần thiết trong quá trình pha chế, đồng thời được học cách sử dụng chúng để tạo nên những thức uống, món ăn tuyệt hảo.

Phần 4: Kỹ thuật pha chế, chế biến đúng chuẩn và thực hành

Bạn sẽ được cầm tay chỉ việc bởi những giảng viên hàng đầu trong lĩnh vực pha chế, để tạo nên hương vị tiêu chuẩn của những món xu hướng và thực hành tạo nên hương vị có thể hấp dẫn mọi thực khách.

Phần 5: Thực hành trang trí

Phần 6: Lên menu hấp dẫn thu hút khách hàng cho quán và hướng dẫn tính giá vốn giá bán.

Bạn sẽ được học những kiến thức nền tảng nhất để tạo nên menu hấp dẫn đồng thời tính toán giá thành cho những ly thức uống, món ăn của mình.

III. Học phí và thời gian học

- Học phí: 18.4 triệu, NAY CHỈ CÒN 14.9 TRIỆU

- Thời gian học:

Passion Link là nơi đầu tiên đào tạo các khóa học pha chế trà sữa, cà phê và tất cả các loại đồ uống cho cửa hàng và chuỗi. Với nhiều năm giảng dạy cùng cộng đồng học viên đông đảo trong và ngoài nước. 

Passion Link sẽ giúp bạn hoàn thiện kỹ năng pha chế và thu hút đông đảo khách hàng trong suốt quá trình kinh doanh!

THAM KHẢO CÁC KHÓA HỌC PHA CHẾ MÓN MỚI TẠI ĐÂY

1. Khóa học Trà sữa chuyên nghiệp "Tại đây"

2. Khóa học Sinh tố nước ép "Tại đây"

3. Khóa học Rau má mix "Tại đây"

4. Khóa học Trà chanh HOT "Tại đây"

5. Khóa học Sữa chua trân châu "Tại đây"

6. Khóa học Barista chuyên nghiệp "Tại đây"

7. Khóa học Cà phê truyền thống "Tại đây"

8. Khóa học Chè các loại "Tại đây"

........

 

HỆ THỐNG CHI NHÁNH PASSION LINK SCHOOL  

Cơ Sở chính: 160 Hoàng Hoa Thám, P.12, Quận Tân Bình, TPHCM. 

Liên hệ: (028)38110154 - 0977.300.098 

Chi Nhánh Quận 6: 12 Lê Tuấn Mậu, P.13, Quận 6, TPHCM 

Liên hệ: 0333.033.444  

Chi Nhánh Cần Thơ: 65 Nguyễn Đệ, Phường An Hòa, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ  

Liên hệ: (029) 23 636 000 - 079.590.5508 

Chi Nhánh Hà Nội: 98 Ngõ 553 Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội 

Liên hệ: 0908.924.460

 

Quán học viên thành công

New style of tea
Trà sữa hoa quả tươi - topping nhà làm nổi tiếng!
Trà gu nấu, thạch gu làm, uống đúng gu
Nổi tiếng trà sữa Huế
Đăng ký khóa học & ý kiến học viên

Các khóa học khác

KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP TRÀ...

Chỉ một khóa học tổng hợp TRÀ TRÁI CÂY- TRÀ CHANH là bạn đã có thể tự tin chinh...

HỌC MENU CAFE HIỆN ĐẠI

Xã hội càng hiện đại thì con người càng ngày càng chú ý đến sức khỏe của bản thân...

DẠY PHA CHẾ TRÀ SỮA TRÂN CHÂU -...

Khóa học dạy pha chế trà sữa Đài Loan ngon - trà Thái được trang bị đầy đủ kiến thức...

KHÓA HỌC RANG XAY VÀ KIỂM ĐỊNH...

Trong các quá trình làm việc và kinh doanh cà phê thì việc rang cà phê là một...

KHÓA HỌC BARISTA - CHUYÊN LATTE...

Vì nắm bắt được những điều này Passion Link mở ra khóa đào tạo Latte Art từ cơ bản...

DẠY PHA CHẾ MỞ QUÁN TRÀ SỮA -...

Dạy pha chế mở quán trà sữa trọn khóa menu ngon là lớp học bao gồm nhiều loại đồ...

KHÓA HỌC MENU RAU MÁ MIX HIỆN ĐẠI

Kinh doanh thức uống liên quan tới rau má ngày càng được ưa chuộng và phát triển....

KHÓA HỌC TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI

CHỈ 4 BUỔI DUY NHẤT SỞ HỮU NGAY 30 CÔNG THỨC TRÀ HOA QUẢ THỊNH HÀNH. CÒN CHẦN...

KHÓA HỌC LÀM KEM TƯƠI TRÀ SỮA

Đối với các tín đồ mê ngọt vừa mê kem vừa yêu trà sữa thì chắc hẳn sẽ rất thích...

KHÓA HỌC LÀM SỮA CHUA UỐNG TRÁI...

Cả trái cây và sữa chua đều được coi là thực phẩm rất lành mạnh. Sữa chua là cung...
Đăng ký khóa học

 
 

Gọi tư vấn